相對傳統的火鍋來說，旋轉小火鍋店是以小鍋取代大鍋，所以旋轉小火鍋店吧臺取代了火鍋店的桌椅，一個人一個鍋，然后食客都可以圍坐在吧臺的周圍，旋轉火鍋設備的構想是借鑒于日本的旋轉壽司演變而來的，因為旋轉小火鍋店的經營方式時尚，所以很快旋轉小火鍋店就發展到了中國各個大大小小的城市，而且這個旋轉小火鍋又稱為吧臺火鍋或者是快餐火鍋，一般的火鍋用餐等餐和用餐時間都比較長，所以旋轉小火鍋店的出現，就打破了這種局面，所以旋轉小火鍋店就異常的受歡迎。
旋轉自助火鍋設備標準的尺寸寬為55cm加上兩邊臺面一般就1.5米，預留兩邊過道，所以一般找店鋪的時候店鋪寬不能低于3米才能發得下設備，如果您想開一家能坐20人的火鍋店，那么店鋪除掉廚房一般不能低于8米長，其實旋轉自助火鍋店的占用面積是不大的，設備價格也是比較親民的，因為旋轉小火鍋店擁有強大的市場，長遠的發展前景，所以很多創業者都想要開一家旋轉小火鍋店，但是很多創業者其實是不懂的如何去選擇廠家購買火鍋設備的，網上搜索旋轉火鍋設備，很多幾百塊錢的設備，但是并不是便宜就好，幾百塊錢的設備大部分只是機芯的價格，還有就是幾百塊錢的設備一般是不含運費不含安裝的，等貨已到了，才愁怎么去安裝，百度搜索教程卻搜索不了，找廠家廠家不理，或者要求加錢，還有就是后期維護，一旦設備出現問題找不到人維修，所以購買設備一定不能貪圖便宜，一定要了解清楚售后方面的問題。
佛山市岳靈峰旋轉火鍋設備廠是一家老牌實力公司，產品質量過關，只做高品質，不做低價位，設備價格實惠親民，從店鋪選址到店鋪營業都有詳細指導。無憂售后服務，電磁爐壞了直接換新的，主題設備、鏈條等出現問題我們正常三天之內會到店鋪給您維修，非人為損壞一律免費換新;售后有保障，有安裝師傅30個安裝師傅，遍布全國各地，如您的設備出現問題，我們的會安排就近的師傅，一時間去給您檢修10年老廠，別的廠家做不了的形狀，都可以做;免費設計，提供房間的尺寸、大概的平面圖，免費給你設計設備長度，和房間大概的格局，將您的房間大化的利用起來;選址參考，我們會提供一些選址參考意見，讓您在選址時不再盲目;免費安裝，將給您提供一對一的安裝服務，而且還可以根據您的要求臨時修改設備，讓你不會有“賣家秀與買家秀”的煩惱;底料，一個火鍋主要的就是底料，提供免費的配方，同時也有成品底料提供，讓您省時省力，還可以迎來更多顧客。
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